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■岸和田の新しい特産品づくりに挑戦 |
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国産ゴマは、国内消費量の0.08％しかなく、一昨年「岸和田ゴマの産地化と特産品開発プロジェクト」が発足。ＮPO法人ゴールドファームが岸和田の遊休農地を活用して金ごまの試験栽培に挑戦し５３Kgを収穫。
この金ゴマで新たな「特産品」づくりに成功。イズミヤ西岸和田店他数店舗でテスト販売し約１カ月半で完売する。12/22朝日新聞朝刊で報道され大反響。
今、貴方もこの「大阪の新特産品」づくりに役立てみませんか！ |
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■家族や仲間と楽しむごま栽培 |
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１．岸和田市北阪町、神於山ごま畑で播種から刈取・脱穀までの農作業
ボランティア活動。作業時間は、原則９時～午前中で参加は自由。
２．現地集合・現地解散 ＊JR東岸和田駅にお迎えOK。
３．２回以上参加者に「煎りゴマ」が、４回以上は特製「ごま菓子」と
セットで貰えます。
４．参加費無料（交通費等は自己負担） 参加資格軽農作業ができる方。 |
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■体験の予定 |
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第1時期 （5月末～6月末） |
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・ごまの播種・植付体験 |
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※予定日は急に変更があります |
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・イズミヤの食品残渣堆肥を散布した畑で無農薬のゴマ栽培に挑戦。 |
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（予定日）６月１日（日）、５日（木） |
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第2時期 （8月） |
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・除草とごま虫とり |
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※予定日は急に変更があります。 |
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※ごま虫は何もしません！ただ、葉っぱを食べ尽くします。 |
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（予定日）８月３日（日）、７日（木） |
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第3時期 （9月～11初） |
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・刈取収穫、脱穀 |
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※落ちごまを拾い集め、ふるいを掛ける唐箕（とおみ）でゴミを除去 |
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（予定日）９月４日（木）、７日（日）、～１０月末まで |
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